2023年1月12日に放送の「かまいガチ」のオレの下積みメシ 番組初ゴールデン2時間SP
こちらではの梅沢富美男さんの下積みメシ、激安野菜と春雨の鍋のレシピの紹介です！
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激安野菜と春雨の鍋のレシピ
材料
豚バラ薄切り肉 120g
白菜 500g
酒 3カップ
醤油 大さじ4
みりん 大さじ2
顆粒だし 小さじ2
春雨（戻したもの） 100g
作り方
１．豚バラ肉は食べやすい大きさに、白菜は4～5cmに切る。
２．鍋に酒を入れ火にかけ、アルコールを飛す。
３・水を適量入れ、豚肉を加えだしを取る。
※アクを取らない
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４．醤油、みりん、顆粒だしを入れる。
５．白菜を加え、戻した春雨も加えて10分煮込めばできあがり！
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まとめ
梅沢富美男さんの下積みメシ、激安野菜と春雨の鍋のレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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