2023年4月28日に放送の「ザワつく!金曜日」
長嶋一茂&石原良純&高嶋ちさ子のなんでもややこしくしちゃう3人が好き勝手に喋りまくる!
いずれ劣らぬ2択から多数派はどちらかを当てるクイズ企画。
ご褒美グルメとポイントをかけて牛丼vs親子丼で多数派を当てるクイズ。
満場一致で「親子丼が好き」と明かす3人だが、その真意とは!?
こちらではごほうびグルメの焼肉うし松のサーロイン牛丼と文鳥の究極の親子丼の紹介です!
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文鳥
名前に偽りなし!厳選素材で作り揚げる究極の親子丼。
「鶏料理 文鳥」は焼き鳥をはじめとした鶏料理専門店で味わえるのが「究極の親子丼」
究極の親子丼に使用するのは、店主が柔らかな肉質に惚れ込んだ鳥取県銘柄鶏の大山どり。
備長炭で短時間あぶり、炭の香ばしさをまとわせ、皮はパリパリ、この時点ではまだレアの状態。
だしは7種類のブレンドだし、この出汁で作った企業秘密の割り下を大山どりと合わせ、
そこに厳選した卵を半熟状でご飯にのせたら、最後に濃厚で赤みが強い宝玉卵の卵をのせてできあがり。
番組で紹介されたメニュー
・究極の親子丼 1280円
HPはこちら↓
★文鳥
東京 亀戸にある「文鳥」の親子丼
大山どリを備長炭で焼き卵は岡山産の産みたて玉子とじ
ダシは6種類からなる かえしを使用しているとのことこれは美味い🤤#亀戸#親子丼#文鳥#出張グルメ pic.twitter.com/vLlbmWsVq2
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— 出張の楽しみグルメ【飲食店を応援】 (@onikudaisukiii1) January 24, 2022
文鳥のお店の場所
お店 | 文鳥 |
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住所 | 東京都江東区亀戸2-23-10 鳥居ビル 2F |
焼肉うし松
牛丼のご褒美グルメは予約困難な焼肉店「焼肉 うし松」の極上のシメ「サーロイン牛丼」。
著名人もこぞって訪れる人気の焼肉店。
おまかせコースのシメで食べられるメニューがサーロイン牛丼。
赤身に味わいのある最高級の雌牛のサーロインを厳選して買い付け、
特製の割り下に5秒だけさっとくぐらせます。
割り下で煮込んだ玉ねぎをご飯の上にのせ、そこに先ほどのお肉、最後に濃厚な卵黄をのせればできあがり!。
焼肉うし松のお店の場所
お店 | 焼肉うし松 |
---|---|
住所 | 東京都港区西麻布3-13-14 LA・RES 西麻布 B1F |
まとめ
テレビ朝日ザワつく!金曜日より
ごほうびグルメの焼肉うし松のサーロイン牛丼と文鳥の究極の親子丼の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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