2023年1月25日に放送の「ヒルナンデス」の「超時短レシピ9minutesレシピ
人気料理研究家が決められた時間内で料理バトル!
下國伸シェフと料理研究家の松山絵美さん
こちらでは松山絵美さんの豚もやしチーズチヂミのレシピの紹介です!
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豚もやしチーズチヂミのレシピ
材料
豚こま肉 80g
もやし 100g
片栗粉 大さじ1と1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1
卵 1個
ピザ用チーズ 40g
ごま油 適量
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※食べるときのお好み
ぽん酢
ごま油
ケチャップ
マヨネーズ
作り方
1.ボウルに豚こま肉ともやし、チーズを入れ、片栗粉を全体にまぶし、
卵を割り入れ、 鶏がらスープの素も加えて良く混ぜる。
2.ごま油を熱したフライパンに1.を入れ、中火で蓋をして4分ほど両面を焼く。
3.火が通ったらお皿に盛ってできあがり!
ソースやタレはお好みで
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
料理研究家松山絵美さんの時短9分レシピ、豚もやしチーズチヂミの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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