2023年2月7日放送の「ラヴィット」は豆乳鍋ランキング。
豆乳鍋の素を使った絶品アレンジレシピ
こちらではこがけんさんのカルボナーラ（豆乳コラボな〜ら）のレシピの紹介です！
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豆乳カルボナーラのレシピ
材料（1人分）
豆乳鍋の素（原液1：水2で希釈） 80ml
パスタ（1.6mm） 100g
ベーコン 50g
卵黄 2個
玉ねぎ 1/4個
パルメザンチーズ 20g
とろけるチーズ 50g
オリーブオイル 大さじ1
ニンニクチューブ 5g
黒コショウ 少々
作り方
１．ベーコンをお好みで小さく切り、玉ねぎは5ミリ幅にスライスする
２．フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ炒めたら、ベーコンと玉ねぎを入れてさらに炒める
３．炒めた具材をボウルに移し、卵黄、豆乳鍋の素、パルメザンチーズ、とろけるチーズを入れて混ぜ合わせる
４．塩を入れたお湯で袋の表示時間通りにパスタを茹でる
５．茹で上がったパスタと③をボウルの中でしっかり絡め、皿に盛り付け黒コショウをかければできあがり！
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豆乳鍋の素ランキング
豆乳鍋の素ランキングの1位は西友「みなさまのお墨付き 鍋つゆ 白味噌仕立てごま豆乳」 でした！
まとめ
TBSテレビラヴィットの放送より
カルボナーラのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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