2023年3月22日に放送の「スッキリ‼」の鳥羽流キャンプ飯

ワンパンでできるカチョエペぺのレシピの紹介です！

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ワンパンでできるカチョエペぺのレシピ

材料（1人分）

　パスタ(1.4mm) 150g
　黒コショウ1g
　コンソメ 3g
　塩 少々
　バター8g(仕上げ用も含む)
　パルメザンチーズ15g

作り方

1. 黒コショウを潰し、フライパンで炒る
（ふつうの粗挽きコショウを使ってもOK）
※コショウを炒ることで香りが引き立つ
２．コショウを炒ったフライパンに水(350ml)とコンソメを入れ沸騰したらパスタを投入する
※パスタ自体をおいしくするため、茹で汁にこだわるのが鳥羽流
コショウとコンソメの旨みを染み込ませる
３．約5分間茹でる
(お好みで茹で時間は調節)
茹で汁がなくなりかけたらバルメザンチーズを全体に絡める
４．お皿に盛り付け、お好みで追いコショウと追いバルメザンチーズをかけてできあがり！

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鳥羽流キャンプ飯のレシピのまとめはこちら↓
★【ZIP】鳥羽流キャンプ飯のレシピのまとめ！アクアパッツア、カチョエペぺ、デザート

まとめ

参考にしてみてください。

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