2023年3月22日に放送の「ソレダメ！～あなたの常識は非常識～」
ソレダメ視察団！生鮮市場TOPを大調査＞
料理好きの主婦だけでなく、プロの料理人をもうならせるスーパー「生鮮市場TOP」
芸人イチの料理上手！ロバート馬場が噂のスーパーをソレダメ視察団として大調査！
こちらではロバート馬場さんのふきのとうで作るふきこしょうのレシピの紹介！
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ふきのとうで作るふきこしょうのレシピ
材料
ふきのとう 8個
青唐辛子 2〜5本
塩 小さじ1/2
作り方
１．水洗いしたふきのとうを1分ほど下茹でする。
２．①の水を切り、粗熱をとっておく。
３．青唐辛子の種とワタを取り除く。
４．②・③をみじん切りにする。
５．ボウルに④・塩を入れて混ぜ合わせたらできあがり！
※ふきのとうは香りが抜けてしまうため、下茹では1分程でOK！
※青唐辛子の種とワタは、特に辛味が強いため取り除く！
※青唐辛子の量で辛さを調節、塩は材料の総重量の5％を目安で調節。
まとめ
テレビ東京ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～の放送より
ふきこしょうのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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