【ヒルナンデス】クミンの春キャベツサラダのレシピ！藤井恵

2023年4月18日に放送の「ヒルナンデス」の「ラクして美味しい！藤井恵流ニューレパートリー」
春キャベツ１玉できっと試したことがない料理のニューレパートリーを伝授！

こちらではクミンの春キャベツサラダのレシピの紹介です！

クミンの春キャベツサラダのレシピ

クミンを使ったスパイシーサラダ

材料（2人分）

春キャベツ　200g
クミンパウダー　小さじ1/2
塩　小さじ1/5
ビネガー酢　小さじ1
おろしニンニク　少々
オリーブオイル　小さじ1
こしょう　少々

作り方

１．塩、ビネガー酢、おろしニンニクを混ぜ合わせる

２．クミン、こしょう、オリーブオイルを入れ手で混ぜ合わせ乳化させる
※手で混ぜた方が確実に乳化する

３．キャベツを手でちぎって加え、混ぜたらできあがり！
※キャベツは柔らかい内側の葉がおすすめ

藤井恵さんの春キャベツレシピ3品のまとめはこちら↓
★【ヒルナンデス】藤井恵の春キャベツレシピ3品！クリーム煮、サラダ、餃子風

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
藤井恵さんのクミンの春キャベツサラダのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。