2023年5月4日に放送の「ヒルナンデス」
築地400店以上その中でこのお店だけ
トニセン長野の築地食べ歩き
まるで焼き肉!
焼うお いし川の紹介です!
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焼うお いし川
焼うお定食「最強」は、鯛やノドグロなど7種の魚が切り身で登場。
醤油ダレにさっとくぐらせ、焼肉のように焦げ目を付けていただきます。
紹介されたメニュー
・焼うお定食「最強」 4480円
※仕入れ状況に応じてネタは異なります
築地にある「焼うお いし川」は、なんと焼肉の魚バージョンが楽しめちゃうお店。
マグロの大トロやブリなど、脂がノった魚をロースターで炙り焼きして食べれば、あま〜い脂が口いっぱいに広がり、赤酢の酢飯がススんじゃう美味しさ!
イクラ・ウニ・ネギトロの3色丼もあるし、さすがは築地クオリティ! pic.twitter.com/n2Rva5jWcV— フォーリンデブはっしー / 橋本陽 (@fallindebu) July 14, 2021
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築地【焼うお いし川】のランチで「ふわとろ三色丼」を頼んだら、出てきたのがこれ。 丼のはずが、桶。
イクラ・ウニに加えて、粗切りのネギトロまでオンしているので、赤酢の酢飯が止まらない。これはもう誰もが完食前提。 築地場外市場の体験価値として素晴らしすぎるでしょ。 pic.twitter.com/dK5J257P4R— フォーリンデブはっしー / 橋本陽 (@fallindebu) August 15, 2020
築地青空三代目別邸 焼きうお いし川の場所
お店 | 築地青空三代目別邸 焼きうお いし川 |
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住所 | 〒104-0045 東京都中央区築地4丁目13−5 1F |
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
焼うお いし川の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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