2023年5月20日放送の「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャー
今回は、「春野菜が主役！失敗知らずの炊き込みベジごはん」を伝授！
料理研究家 市瀬悦子先生の「炊き込みベジごはん」
こちらでは春にんじんの炊き込みベジごはんのレシピの紹介です！
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春にんじんの炊き込みベジごはんのレシピ
材料（4人分）
米 2合
春にんじん 大1本(200g)
ローリエ 2本
鶏もも肉(一口大) 小1枚(200g)
(A)
にんにく(すりおろす) 1/2片
牛乳 1カップ
白ワイン 大さじ3
塩 小さじ2/3
こしょう 少々
作り方
１．にんじんを縦に2等分にする。
２．2合の米に（A）を加える。
３．水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、ローリエ、にんじんを中央におき
周りに鶏肉を広げるように入れて炊く。
４．炊き上がったらにんじんを粗く切るように崩しながら混ぜればできあがり！
炊き込みベジごはんのレシピ4品まとめはこちら↓
★【土曜はナニする】炊き込みベジごはんのレシピ4品！市瀬悦子
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炊き込みベジごはんの本
＞＞炊き込みベジごはん 炊飯器まかせで野菜がもりもり食べられる [ 市瀬 悦子 ]
まとめ
フジテレビ土曜はナニする！？の放送より
春にんじんの炊き込みベジごはんのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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