【土曜はナニする】春キャベツのイタリアン炊き込みベジごはんのレシピ！市瀬悦子

2023年5月20日放送の「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャー
今回は、「春野菜が主役！失敗知らずの炊き込みベジごはん」を伝授！
料理研究家 市瀬悦子先生の「炊き込みベジごはん」

こちらでは春キャベツのイタリアン炊き込みベジごはんのレシピの紹介です！

春キャベツのイタリアン炊き込みベジごはんのレシピ

材料（4人分）

米　2合
キャベツ　4～5枚(200g)
アンチョビ(粗く刻む)　8枚
ローリエ　2枚
オリーブオイル　大さじ1
パセリ(みじん切り)　5本

(A)
白ワイン　大さじ3
塩　小さじ2/3
こしょう　少々

作り方

１．春キャベツは一口大にカットする。
芯も甘味が詰まっているので使用する。

２．2合の米に（A）と水を2合の目盛りまで入れて混ぜる。

３．アンチョビ、ローリエ、キャベツの順に入れる。

４．炊き上がったらオリーブオイルを回し入れ、パセリを加えて、ざっくり混ぜればできあがり！

炊き込みベジごはんのレシピ4品まとめはこちら↓
★【土曜はナニする】炊き込みベジごはんのレシピ4品！市瀬悦子

炊き込みベジごはんの本

＞＞炊き込みベジごはん 炊飯器まかせで野菜がもりもり食べられる [ 市瀬 悦子 ]

まとめ

フジテレビ土曜はナニする！？の放送より
春キャベツのイタリアン炊き込みベジごはんのレシピの紹介しました。
参考にしてみてください。