【土曜はナニする】コグマタッカルビのレシピ！さつまいもダイエット

2023年9月16日放送の「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャー
今回は、さつまいもの美味しい食べ方を伝授！
さつまいも料理研究家 鈴木絢子先生
「朝さつまいもダイエット」
「超かんたん。コグマダイエットの秘密」
コグマタッカルビのレシピの紹介です！

鈴木絢子先生の本

コグマタッカルビのレシピ

材料（2人分）

さつまいも　1本分
鶏むね肉(一口大に切る)　100g
キャベツ(ざく切り)　1/4個分
玉ねぎ(くし形に切る)　1/2個
ピザ用チーズ　100g
糸唐辛子　お好みで

（A）
ごま油　大さじ1
コチュジャン　大さじ2
砂糖　大さじ2
しょうゆ　大さじ2

作り方

１．さつまいもを輪切りにする。
２．切ったさつまいもをラップに包み、600Wの電子レンジで5分加熱する。
３．鶏肉、キャベツ、玉ねぎを炒める。
４．（A）を混ぜ合わせ、合わせ調味料をを作る。
５．②のさつまいもをのせ、④をかけ、さらに炒める。
６．ピザ用チーズをのせ、蓋をし、チーズが溶けるのを待つ。
７．お好みで糸唐辛子をのせてできあがり！

まとめ

フジテレビ土曜はナニする！？の放送より
コグマタッカルビのレシピの紹介しました。
参考にしてみてください。