【ヒルナンデス/東海道五十三次】カントリークリスマスの幻のシフォンケーキ!岡崎市

東海道五十三次

2017年12月15日放送の「ヒルナンデス 」の
「東海道 レッツ 五十三次 新名物探し」。

岡崎市のカントリークリスマスの
バニラシフォンの紹介!

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東海道レッツ五十三次

江戸時代、日本橋から京都・三条大橋を結んだ東海道。

その53の宿場では、数々の名物が生み出されていきました

どんなグルメやスポットがあるのか?

ニッチェとたんぽぽがガチで今の東海道を旅する企画!

先回は
愛知・岡崎市の一畑山薬師寺へ行き、
川村エミコさんが絶景の天然温泉を楽しみました。

今回は藤川宿へ。

藤川宿は宿場の長さが約1kmあった
江戸当時の面影を残す宿場町。

そして次は約7km先の岡崎宿へ幻のシフォンを探す旅。

【カントリークリスマス】

幻のシフォンケーキ「バニラシフォン」を購入。

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卵黄は使用せず、大量の卵白を使った
特製の生地を型に入れ
絶妙な温度でオーブンで
約60分焼き上げます。

低脂肪の生クリームがたっぷり塗られています。

午前中で200個が完売するとのこと。

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お店:カントリークリスマス (Country Christmas)

住所:愛知県岡崎市明大寺町大圦1-35 問屋団地
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そして、岡崎宿、岡崎城へ。

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