【相葉マナブ】金子貴俊の妻・美保のごはんピザのレシピ!

焼き魚のグリルでピザ

2017年12月17日放送の「相葉マナブ」は
「なるほどレシピ~冷蔵庫の余り物~
有名人&有名人妻スペシャル!」。

ここでは金子貴俊の妻・美保さんの
ごはんピザのレシピを紹介!

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10位:美保さんのごはんピザのレシピ

金子貴俊さんの妻・美保さんは、「ごはん」を使って
子どもたちが大好きなイタリア料理に!


【ごはんピザは下の一番左】
あまりものレシピ


【ごはんピザのレシピ】

『材料』(※20cmフライパン1枚分)
ごはん →350g

チーズ →60g

ピーマン(輪切り)→4切れ(1/2個)

パプリカ(赤・黄)(細切り)→各4切れ(少量)

ハム(1cm角)→1枚分

きんぴらごぼう→30g

ごま油→適量


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『作り方』
1.の上にラップを敷き、
ごはんを乗せて包み、軽く押しながら
1cmくらいの厚さでフライパンに
合う大きさの円に成型する。

2.熱したフライパンにごま油を入れ、
①のご飯をフライパンへ移し、
焼き色が付くまで焼く。

ひっくり返して裏面も焼く。

4.半分にきんぴらごぼうをのせ、
残りの半分にハム、ピーマン、パプリカをのせた後、
全体にチーズをのせて蓋をする。

5.チーズが溶けてきたらできあがり!

※乗せる具材は、夕飯で残ったものなど
何でもお好みで。



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