2024年6月29日に放送の「満天☆青空レストラン」
今日の食材は兵庫県姫路市の卵「夢王」
夢王のお取り寄せの紹介です!
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卵「夢王」
兵庫県の「藤橋商店」では、鶏の糞を発酵させた有機堆肥をお米を作るとき活用し、
そのお米を人間が食べたり飼料米として鶏に与えるといった形で循環型農業を実践しています。
「日本一の卵を作りたい」という思いから誕生した濃く美しい黄身の卵「夢王」。、
夢王は、卵かけごはんにもっとも合う卵を決めるイベント「たまごかけごはん祭り」で
3年連続優勝を果たした卵
紅色に近い濃く美しい黄身で、濃厚なうま味とコクが特徴。
卵の持つ甘みと濃厚なうま味、コクが口いっぱいに広がります。
卵特有の生臭さがなく、すっきりとした後味が特徴の卵です。
夢王のお取り寄せ
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日テレポシュレからもお取り寄せができます。
お取り寄せはこちらからどうぞ↓
こちらは現在取り扱っていません
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★青空レストランの記事一覧
まとめ
日本テレビ満天☆青空レストランの放送より
夢王のお取り寄せの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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