【ごごナマ】白身魚と塩昆布のカルパッチョのレシピ!簡単お酒のおつまみ

居酒屋、飲み屋

2018年1月18日放送の「ごごナマ」は
「本酒ニューワールド」」。

パパッとつくれる簡単おつまみ。

ここでは白身魚と塩昆布のカルパッチョのレシピを紹介!

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白身魚と塩昆布のカルパッチョのレシピ

フルーティーな軽やかタイプには
オリーブ油やハーブと合います

【白身魚と塩昆布のカルパッチョ】

『材料』(2人分)
たい、ひらめなどの白身魚(刺身用)→70g

細ねぎ→3本

塩昆布→5g

オリーブ油→大さじ1

レモン汁→少々

『作り方』
1.細ねぎを3cm長さに切る。

白身魚は刺身用のサクを買った場合は
薄切りにする。

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2.ボウルにすべての材料を入れて、
よくあえればできあがり!



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