【ごごナマ】れんこんとベーコンの洋風きんぴらのレシピ!簡単お酒のおつまみ

スポンサードリンク

居酒屋、飲み屋

2018年1月18日放送の「ごごナマ」は
「本酒ニューワールド」」。

パパッとつくれる簡単おつまみ。

ここではれんこんとベーコンの洋風きんぴらのレシピを紹介!

んこんとベーコンの洋風きんぴらのレシピ

しっかりタイプの日本酒には、
しっかり味の料理

【れんこんとベーコンの洋風きんぴらのレシピ】

『材料』(つくりやすい分量)

れんこん→140g

酢→少々

ベーコン→3枚(80g)

バター→5g

日本酒→大さじ1

しょうゆ→小さじ1/2

黒こしょう(粗びき)→適量



スポンサードリンク



『作り方』
1.れんこんは皮をむき、薄切りにして4等分にする。
酢を加えた水にさらし、水けをきっておく。

ベーコンは2cm幅に切る。

2.鍋にバターを溶かし、
れんこんを中火で1~2分間炒めたら、
ベーコンを加える。

3.鍋肌から日本酒を加え、
汁けがなくなったら仕上げにしょうゆを加えて
味をなじませる。

器に盛り、黒こしょうをふればできあがり!



番組で紹介されたおつまみ↓
【ごごナマ】白身魚と塩昆布のカルパッチョのレシピ!簡単お酒のおつまみ

【ごごナマ】えびのハーブソルト焼きのレシピ!簡単お酒のおつまみ

【ごごナマ】ベーコンのソテー ハニーマスタード!簡単お酒のおつまみ



その他のおつまみ↓
【ごごナマ】白菜ロールのレシピ!簡単お酒のおつまみ

【ごごナマ】キャベツとさきいかのあえ物のレシピ!簡単お酒のおつまみ

【ごごナマ】セロリと桜えびのあえ物のレシピ!簡単お酒のおつまみ

コメントを残す

このページの先頭へ