【ヒルナンデス】伝説の家政婦マコさんのレシピ!ハッセルバックポテト

マコさんの作り置き

2018年1月24日放送の「ヒルナンデス」。
伝説の家政婦マコ(MAKO)さんの
今すぐ使える料理の時短テク


ここではハッセルバックポテトのレシピを紹介!

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伝説の家政婦マコさん

家事代行業者「タスカジ」で
作り置き料理専門 の家政婦マコ(MAKO)さん。

3時間ですごい品数を作り出すとと予約が殺到。

沸騰ワード10で取り上げられ、
さらに予約が倍増したそうです。




伝説の家政婦マコさんのレシピ

【ハッセルバックポテトのレシピ】

ハッセルバックポテト

簡単なのに見栄えがよいと最近
パーティ料理でも流行っている料理。

『材料』
ジャガイモ

ベーコン

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チーズ

オリーブオイル

『作り方』
1.まな板に割りばしを下にひいて
下まで切らないようにして
ジャガイモに切込みを入れる。

2.①をレンジで4分加熱する

3.カットしたベーコンを
②のじゃがいもの切れ込みに挟み
たっぷりのチーズをふりかける

※ベーコンは袋の上から押して切ると
まな板や包丁が汚れない。

4.③の上からオリーブオイルをかける

5.④をオーブントースターで
3分焼いてできあがり!



じゃがいもに切り込みを入れることで
チーズやベーコンのうまみが
全体に染み込みます。




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