【ヒルナンデス/レシピの女王】簡単!サムゲタン風スープのレシピbyロバート馬場

サムゲタン

2018年1月29日放送の「ヒルナンデス」の中の
「レシピの女王!シンプルレシピ教室」

ロバート馬場さんが
簡単で美味しいシンプルレシピを伝授。

川崎希さんがシンプルレシピを作って学びます。

今回の料理テーマは「体があったまる料理」

ここではロバート馬場さんの
簡単!サムゲタン風スープのレシピを紹介!

スポンサードリンク

簡単!サムゲタン風スープのレシピ

約7分で作れる簡単サムゲタン風スープ。

とろみを出すために米粉を使います。

サムゲタン風スープ

【簡単!サムゲタン風スープのレシピ】

『材料』
しょうがチューブ→1cm

にんにくチューブ→1cm

米粉→大さじ2

酒→大さじ2

塩→小さじ1/2

水→500cc

鶏もも肉こま切れ→200g

長ネギの青い部分→適量

クコの実→10粒

ごま油→適量

粗びき黒コショウ→少々

スポンサードリンク

『作り方』
1.鍋にしょうが、にんにくを1cmほど入れ、
米粉、酒、塩、水を入れ、強火で
軽くかき混ぜながら一煮立ちさせる。

2.沸騰したら鶏もも肉を入れて
中火で鶏肉に火を通す。

その間に長ねぎを小口切りにする。

3.鶏もも肉に火が通ったら、クコの実、
長ねぎを入れて一煮立ちさせる。

4・器に盛り、ごま油、黒こしょうを
入れたらできあがり!






【ヒルナンデス/レシピの女王】フライパンチゲのレシピby菅田奈海

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ