【林先生の初耳学】虎屋本舗のそっくりスイーツ!

お好み焼き

2018年2月4日放送の「林先生が驚く初耳学!」

虎屋本舗のそっくりスイーツについて紹介!

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虎屋本舗のそっくりスイーツ

スタジオにたこ焼きが登場。
試食してみると甘い!とのこと。

これを作っているのは
400年の伝統を誇る和菓子店
虎屋本舗。

このタコ焼きはプチシュークリーム。

ソースはチョコソース。
かつお節に見立てた削りチョコ。
青のりに見立てた抹茶パウダーを
振り掛けたら完成。

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店に代々受け継がれてきた
創作菓子作りの技術を生かし
現在の職人たちがアイデアを出し合い
一つ一つ手作りで形作られていくのが
そっくりスイーツ。

次々に新商品を開発し
今では30種類以上に。

ほかにも麻婆豆腐は
豆腐がバニラのムース。

コロッケそっくりスイーツは。
チーズケーキでした。




虎屋本舗さんのそっくりスイーツは
ネットから購入できます。

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