【ヒルナンデス/レシピの女王】納豆うどんのレシピby井上和香

和風まぜまぜうどん

2017年2月5日放送の「ヒルナンデス」の中の
「レシピの女王!シンプルレシピ教室」

レシピの女王と料理上手な芸能人が
簡単で美味しいシンプルレシピを伝授。

池田美優さんことみちょばが
シンプルレシピを作って学びます。

今回の料理テーマは「5分で作れる新しいうどん」

ここでは井上和香の和風納豆まぜまぜうどんのレシピを紹介!

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和風納豆まぜまぜうどんのレシピ

和風まぜまぜうどん

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【和風納豆まぜまぜうどんのレシピ】

『材料』(2人分)
冷凍うどん→2玉

冷凍ホウレンソウ→40g

ひきわり納豆→2パック

めんつゆ(3倍濃縮)→ 大さじ2

卵黄→ 2個

『作り方』
1.冷凍うどんを600Wのレンジで4分半加熱する。
※1人前の場合は3分半。

2.冷凍ほうれん草に熱湯をかけて解凍する。

3.別のボウルに納豆を入れ、
めんつゆを加えよく混ぜる。

4.②のほうれん草の水気を絞り、
③のボウルに入れ混ぜる。

5.④に①のうどんを入れよく絡め、
器に盛って卵黄をのせればできあがり!


【ヒルナンデス/レシピの女王】タルタルぶっかけうどんのレシピby須田順子

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