【ヒルナンデス】ご当地冷凍食品専門店のベフロティ!魔法のメロンパン

袋詰め冷凍野菜

2018年2月7日放送の「ヒルナンデス」の
いま流行 専門店 本当にうまい?徹底調査

ご当地冷凍食品専門店の「ベフロティ」を紹介!

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いま流行 専門店 本当にうまい?徹底調査

特定のメニューや食材を扱う専門店の
オリジナルメニューを試食し、
一般店との違いや本当に美味しいかを調べます。

ご当地冷凍食品専門店の「ベフロティ」

5400種類の冷凍食品から、
元冷凍食品開発者の西川川剛史店長が
ご当地冷凍食品を食べ歩き、
よいものだけを厳選!





長野県の「わさび豚まん」は
安曇野産わさびの塩漬けをあんに加えた、
上品な辛さが楽しめる一品。

三陸産「カキのマリネ」は
産卵前の栄養の詰まったカキを漬け込んだもの。

ほかにも岩手県産「イワシ梅煮」
北海道産「函館本家いかめし」

四万十栗アイスクリームなど。

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「ベフロティ」の店長が選ぶ
ご当地冷凍食品ベスト3を紹介。

【3位:静岡県の「焼きねぎとろ~りコロッケ」】

メロン並みに糖度の高い遠州根深ねぎを使った
ご当地コロッケ。



【2位:「和歌山県」の魔法のメロンパン】

開発20年。
冷凍パンの特許を持つ
「ブーランジェリーピノキオ」

1日1万個売れる、人気の冷凍パン。

発酵後の焼く前の状態で冷凍しているので
家で焼き立てを食べられます。

ソーセージを挟んでたべる
アレンジが人気。




【1位:群馬の「国産 湯あがり娘 えだまめ」】

寒暖差が大きい群馬県で育った枝豆は甘くなり、
中でも「湯あがり娘」は最高峰だと言われています。

店長イチオシの枝豆をより美味しく食べる方法は
「ペペロンチーノ風」

市販のパスタソースを使えば
和えるだけで簡単にできます。

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ベフロティ Vefroty ~冷凍食品セレクトショップ~
住所:東京都世田谷区松原5丁目28−3 河合 ビル 102
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