【得する人損する人】人参シリシリ&油揚げピザのレシピ!ウル得マン!豆苗&もやし活用ワザ

油揚げのピザのレシピ

2018年3月1日放送の「あのニュースで得する人損する人」
ゲストは福士蒼汰さん、桐山漣さん。

ウル得マン30分クッキングは
お買い得な豆苗&もやし活用ワザ!

ここでは人参シリシリ&油揚げピザのレシピを紹介!

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ウル得マン30分クッキング

ウル得マンレシピ

【人参シリシリのレシピ】

『材料』
人参 → 130g

玉ねぎ → 20g

魚肉ソーセージ → 1本

卵 → 1個

紅ショウガ → 5g

かつおだし → 小さじ1/3

砂糖 → 少々

塩  → 少々

ごま油 → 適量

『作り方』
1.人参を千切りにし、魚肉ソーセージを切り、
フライパンにごま油を入れ、炒める。

※ニンジンは楕円に切ると切る面が広がり
千切りが簡単に。
繊維に沿って切るのでシャキシャキ感もキープ。

2.卵を溶き、刻んだ紅ショウガを入れて混ぜる。

3.フライパンに①と②を混ぜ合わせ、
味を整えてできあがり!



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【油揚げのピザのレシピ】

『材料』
キノコ(しめじ、舞茸、えのき)→ 40g

玉ねぎ → 30g

油揚げ → 1枚

カニカマ → 1本

味噌 → 小さじ1

マヨネーズ → 20g

ニンニク(チューブ)→ 小さじ1/3

『作り方』
1.キノコを一口大に、それぞれ切る。

2.油揚げを切り開き、内側を上にする。
※油揚げは菜箸を転がすと内側に隙間ができ
キレイにはがれる

3.味噌、マヨネーズ、ニンニクを混ぜて、
開いた油揚げに塗る。

4.①と割いたカニカマを③にトッピングし、
トースターに入れて3分ほど焼いてできあがり!

※油抜きをせずに焼いたことで
こんがりパリパリに




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