【ペコジャニ】市村正親の絶品ごはんのお供!納豆売り少年、松阪牛しぐれ煮

2018年3月5日放送の「ペコジャニ∞!」は
最新!お取り寄せできるごはんのお供No.1決定戦!!

市村正親の絶品ごはんのお供ベスト5の2位~1位
納豆売り少年、松阪牛しぐれ煮の紹介!

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市村正親の絶品ごはんのお供ベスト5

【2位:松阪牛しぐれ煮】

100%牛肉を使用し、
隠し味にはこしあんが加えられています。

伊勢神宮にも奉納されたこともある由緒ある一品。


【1位:納豆売り少年】

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特許を取得し、日本で唯一ここだけという
炭火造りという製法で作ってます。

密閉した発酵室で炭火を炊いて酸欠状態にした納豆菌に
一気に酸素を送ると納豆菌の働きが格段に
良くなるとのこと。

また、発酵室には備長炭が備えられ、
納豆独特のにおいを和らげています。

市村正親さんのおいしくなる食べ方は
ひたすらかき混ぜてから
少しずつタレを入れ、クリーミーになったら
カラシとねぎを入れます。

ヒロミさんは納豆が食べられないそうですが
「意外とイケる」そうです。



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