【世界一受けたい授業】筋力アップにはスケソウダラを食べる!高齢者でもできる

女性、筋肉

2018年3月31日放送の「世界一受けたい授業」は
「明日4月1日から変われる12のことSP!」。

ここでは簡単にできる
筋力アップの方法について紹介!

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筋力アップ

第2位は「筋力アップ」

あるデータによると
筋肉量は20才を過ぎてから
年々減少し続け
何もしないと体は衰えるばかり。

何でもない所でつまづいたり
転んだりするのは
加齢による筋力の低下が原因の1つ。

しかし、日本水産の食品機能科学研究所
の内田健志先生によると、高齢者でも
簡単にできる方法があるといいます。

衰えた筋肉を取り戻すには
魚介類の白身魚(スケソウダラ)を食べる

立命館大学と日本水産食品機能科学研究所が
人臨床実験を行いました。

65歳以上の女性19人に
3か月間、毎日30gスケソウダラを
摂取してもらったところ。
筋肉量がアップしたのです。

つまり、筋トレなど特別な運動なしで
筋肉量が増えていることがわかったのです。

スケソウダラに含まれるたんぱく質が
高齢者であっても
筋肉の増大を促進するためだと
考えられます。

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また、愛媛大学と東京大学で実施した
ラットを使った実験では、
白身魚を食べた若いラットは
たった3日間で筋肉量が増加。

若者への効果も期待されています。



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