【ヒルナンデス】キャベツロールのレシピ!和牛・水田!お弁当レシピ
2018年4月11日放送の「ヒルナンデス 」
和牛・水田信二とクックパッド神ユーザー、
つむたんさんが教える!
超簡単なのに激ウマな春キャベツの春のお弁当5大レシピ
ここでは和牛・水田信二さんのキャベツロールのレシピを紹介!
お弁当レシピ
【キャベツロールのレシピ】
『材料』(2人分)
春キャベツ→2枚
ちくわ→2本
海苔→1枚
きゅうり→1/4本
玉ねぎ→1/4個
ハム→4枚
コーン缶→大さじ2
すりごま→大さじ1
マヨネーズ→小さじ1
ラー油→少々
『作り方』
1.キャベツの皮を剥き、ラップして
500Wで電子レンジで2分加熱。
2.レンジにかけている間に、
半分に切ったキュウリをちくわの穴に入れる。
3.玉ねぎを千切りにして、水で洗う。
4.ボウルにコーン、すりごま、ラー油、
マヨネーズを混ぜる。
5.電子レンジで加熱したキャベツの芯を削ぎ落として、
葉を広げたところに海苔をひき、ハム2枚をのせる。
6.さらに水で洗った千切りの玉ねぎ、
先ほど作ったコーンの混ぜ物、キュウリを入れた
ちくわをそれぞれのせて巻く。
7.巻いたキャベツロールをつまようじで刺して固定し、
切り分けたらできあがり!
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