【スッキリ】糖質制限で太る!?砂漠腸の予防&改善法

腸内フローラ、細菌

2018年4月11日放送の「スッキリ」の「スッキリTOUCH」は
「極端な糖質制限で太る!?砂漠腸」を特集!

極端な糖質制限ダイエットによってなる
砂漠腸の予防&改善を紹介!

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砂漠腸とは?

糖質制限ダイエットとは
炭水化物などの糖質の摂取を制限。

その代わり肉や魚などのたんぱく質は
食べてもo.k

しかし、糖質制限をやりすぎると
砂漠腸になってしまうといいます。

“砂漠腸”とは厚く弾力のある腸の粘膜層が薄くなり、
砂漠のようにカサカサになる状態のこと。

砂漠腸になると
肥満・肌荒れ・花粉症などのアレルギー症状、
さらに最悪の場合、大腸がん・肝臓がんの
リスクも高まるとのこと。

【砂漠腸チェック】
・風邪をひきやすい
・ダイエットをしている
・便秘がち
・肌荒れをしている
・疲れがたまりやすい

3個以上あてはまる場合、
砂漠腸の可能性があります。

街の人に糖質制限ダイエットの経験を聞くと
20~50代の女性の6人に1人が経験がある
という調査結果も出ています。

砂漠腸になるとなぜ不調に?

ビフィズス菌や乳酸菌など
コンディションを整える細菌というのは
糖質を餌にして生活しています。

ところが極端な糖質制限をしてしまうと
エサが減ってしまうので
コンディションを整える腸内細菌が
減少してしまいます。

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そのためほかの腸内細菌が
粘膜を食べて傷つけたりして
腸のバリア機能が落ち、
それが体の不調に繋がります。

また、代わりにたんぱく質を取りすぎると
アンモニアやがんの原因になるような
物質がバリアが壊れた腸から血管の中に入り、
全身にまわってしまいます。

砂漠腸になるとなぜ太る?

腸の粘膜が薄くなることで、
コンディションを整える腸内細菌も
減ってしまうのですが、
これらは太りにくくする物質を分泌しています。

これらの腸内細菌が減ると
太りにくくする物質も出てきにくくなってしまい、
逆に太りやすくなってしまうとのこと。

砂漠腸にならない予防・改善食材

砂漠腸にならないためには、
最低でも1日120g(ご飯2杯ちょっと)の糖質は取る
必要がありますす。

砂漠腸にならない予防・改善食材は水溶性食物繊維。
(野菜や豆類、海藻類など)

しかし、水溶性食物繊維は不足しがちです。

【堀江先生おすすめの食材】

納豆+アボカド&ネギ
・腸内環境を整える
・水溶性食物繊維が豊富。

もち麦ご飯
・大麦で出来ているので
水溶性食物繊維が豊富。

・適度な糖質もとれる。

また、血糖値が上がりにくいそうです。

ご飯の中に3~4割混ぜて炊くのがおすすめ。
サラダに入れたり、みそ汁に入れても。

納豆が食べられない人は
オクラやモロヘイヤ、めかぶもいいとのことです。

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