【所さんのお届け物です】ゴールデンベリー！ギャル曽根のサーモンソテーのレシピ
2018年4月15日放送の「所さんのお届け物です」は
「巨大展示会で発見！
次のブームを巻き起こす海外グルメBOX」。
ここではゴールデンベリーと
ゴールデンベリーを使ったギャル曽根さんのレシピを紹介！
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FOODEX JAPAN 2018
今回の展示会は千葉幕張メッセで行われていた
「FOODEX JAPAN 2018」。
世界86か国から売り込みのために
約3000社の食品業者が出展。
パクチーなど日本でのブームを
作り出した展示会です。
番組からはギャル曽根を送り込んだのでした。
ゴールデンベリー（シロップ漬け）
最初のお届けモノは、
海外セレブも愛するペルー発の最新の食材。
ペルーでは約500年前から栽培されていて、
栄養価の高さから黄金の果実ゴールデンベリーと
名付けられました。
食物繊維やBカロテンが豊富。
果物なのかフルーツなのか
摩訶不思議な味と食感。
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こちらはゴールデンベリーのドライフルーツ
になります↓
ギャル曽根さん考案の
ゴールデンベリーを使ったアレンジレシピ！
【サーモンソテーのゴールデンベリー添えのレシピ】
『材料』
サーモンンなど
塩、コショウなどの調味料
バター
ゴールデンベリー
ほか
『作り方』
１．ゴールデンベリーを細かく切る
２．フライパンにバターを熱し
①をあたためる
サーモンなどの魚料理にかけるだけ！
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