【この差って何ですか】甘酒レシピ!豆乳やきなこ、トマトジュース

甘酒

2018年4月17日放送の「この差って何ですか?」のなかの
「米麹由来の甘酒と酒かす由来の甘酒の差」。

白澤卓二先生が甘酒のアレンジレシピを紹介!

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甘酒レシピ

ここ数年「飲む点滴」と言われ、
大変なブームとなっている甘酒。

甘酒が少し苦手という方には、
健康効果もプラスできるアレンジレシピを
白澤卓二先生が教えてくれました。

トマトジュースややきな粉、
豆乳などとブレンドします。

【トマトジュース甘酒のレシピ】

トマトのリコピンの抗酸化作用で老化防止に!

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『材料』
甘酒→100cc

トマトジュース→100cc

『作り方』
材料をまぜるだけです。




【きなこ甘酒のレシピ】

食物繊維で血糖値上昇を抑えることができます。

『材料』
甘酒→100cc

きなこ→小さじ1

『作り方』
材料をまぜるだけです。



【豆乳甘酒のレシピ】

大豆イソフラボンで骨を強化できます。

『材料』
甘酒→100cc

豆乳→100cc

『作り方』
材料をまぜるだけです。




【この差って何ですか】米麹と酒かす甘酒の差!ダイエット、睡眠効果が高いのは?

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