【ペコジャニ】豚バラキャベツのだんだん蒸しのレシピ!大倉シル

キャベツの丸ごと煮

2018年4月23日放送の「ペコジャニ∞」の「ペコレシピ∞」

大倉忠義さんこと大倉シルが
超偏食の元AKBの永尾まりやさんために選んだ
豚バラキャベツのだんだん蒸しのレシピを紹介!

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豚バラキャベツのだんだん蒸しのレシピ

キャベツの蒸し煮

【豚バラキャベツのだんだん蒸しのレシピ】

『材料』(2人分 直径14cmのボウル)

キャベツ→200g

豚バラ薄切り肉→ 300g

ポン酢→ 大さじ3

小ねぎ(小口切り)→ 適量

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『作り方』
1.耐熱ボウルにキャベツを入れ、
ふんわりとラップをして600Wのレンジで
1分30秒加熱する。

加熱後に水気を切っておく。

2.別の耐熱ボウルに、
キャベツと豚バラ肉を交互に重ねる。

3.②にふんわりとラップをし、600Wのレンジで
5分加熱する。

4.豚バラ肉に火が通ったらお皿をかぶせて
ひっくり返して盛り付ける。

5.ポン酢をかけてネギを散らせばできあがり!

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