【所さんの目がテン】電気圧力鍋でほったらかし料理!ワンダーシェフ

鍋、女性
2018年4月29日放送の「所さんの目がテン!」は
「最新ほったらかし調理」。

ほったらかし料理を簡単に作れる最新調理器具や
電気圧力鍋の活用術などを紹介。

ここでは電気圧力鍋について紹介!

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電気圧力鍋

調理家電で人気なのは電気圧力鍋。

約120℃で加熱できるので
煮える時間が短縮され
短時間で柔らかくならないものは
柔らかくしやすい。

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電気圧力鍋のレシピ

【大根と豚バラの煮物のレシピ】
切った大根と豚肉を電気圧力鍋に入れ
5分加圧するだけで大根と豚バラの煮物が完成。


【煮込みハンバーグのレシピ】
野菜と調味料とハンバーグを入れ
30分ほったらかせば
たっぷりきのこの煮込みハンバーグの完成。


【カスタードプリンのレシピ】
材料は卵と砂糖と牛乳のみで、
容器に卵液を入れてアルミホイルで
蓋をして水を張った電気圧力鍋に入れ
20分ほったらかすと完成。



ヨーグルトメーカー

ヨーグルトメーカーは牛乳に好きなヨーグルトを
少量入れバックごと機械にセットし、
ほったらかすとヨーグルトができる。



【所さんの目がテン】無水鍋でほったらかし料理!HAL

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