【モニタリング】平野レミのポケサラダのレシピ

サラダ野菜ダイエット

2018年5月10日放送の「モニタリング」。

DAIGOさんと料理研究家・平野レミさんが
料理で家庭円満をお手伝い。

平野レミさんのポケサラダのレシピを紹介!

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平野レミのポケサラダのレシピ

ポケサラダ

3分でできます。

【ポケサラダのレシピ】

『材料』(2~3人分)
まぐろ刺身用(赤身)→100g

サーモン刺身用→ 100g

乾燥海藻→ 5g

新玉ねぎ(みじん切り)→ 80g

きゅうり(さいの目切り)→ 1/2本

塩→ 少々

フリルレタス(ちぎる)→ 適量

(A)
しょうゆ→ 大さじ1.5

ごま油→ 小さじ2



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『作り方』
1.海藻サラダは水で戻して
食べやすい長さに切り水気を切る。

2.マグロとサーモンは1.5cm角の大きさに切る。

3.玉ねぎはみじん切り、きゅうりはさいの目に切る。

4.ボウルに(A)を合わせ、①、②、③を混ぜ、
塩で味を調える。

5.器にレタスを敷き、④を盛ってできあがり

※新玉ねぎではない場合は、
水にさらしてしっかり水気を切ります。




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