【所さんお届けモノです】鹿児島の南国元気鶏!

鶏肉のマリネロースト

2018年5月13日放送の「所さんお届けモノです!」は
「日本最大級の展示会で発見!
ヒット間違いなし!最新グルメBOX」。

ここでは全国の地鶏・銘柄鶏コンテストで
最優秀賞に輝いた南国元気鶏の紹介!

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全国の地鶏・銘柄鶏コンテスト

展示会では地鶏・銘柄鶏好感度コンテストが
行われていて、展示会を訪れたバイヤーが審査員
となり日本一おいしい鶏肉を決定。

【最優秀賞:南国元気鶏(マルイ食品)】

「全国の地鶏・銘柄鶏コンテスト」で
最優秀賞に輝いたブランド鶏。





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鹿児島県出水市の温暖で自然豊かな環境で育ち、
臭みが少なく旨味が強い。

コンテストでも、そのジューシーな肉質と
旨味の濃さが高く評価され、美味しいにも関わらず
100g当たり130円とお値段もお手頃。

地元では、もも肉は唐揚げに、
むね肉はしゃぶしゃぶで食べることが
多いそうです。

しかし、スタジオではスーパーの鶏肉と南国元気鶏を
当てられるか試食すると、
全員がはずしてしまったのでした…。




【第2位:千葉県 水郷赤鶏(丸トポートリー食品)】

プリプリの弾力が特徴で焼鳥にすると食感がおいしい。



【第3位:徳島県 四国匠どり(食糧工業)】

年調理しても旨味が逃げないのが特徴。


【所さんお届けモノです】すだちとびっこ&トロとびっこ!

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