【あさイチ】豚ペイ焼きのレシピ!カット野菜の千切りキャベツで

家事えもんのお弁当玉子焼き

2018年5月22日放送の「あさイチ」は
「クイズとくもり 手軽で便利なカット野菜 大活用」。

カットサラダのせん切りをメインディッシュに
変身させるアレンジレシピの紹介!

ここでは豚ペイ焼きのレシピ。

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豚ペイ焼きのレシピ

とん平焼き

【豚ペイ焼きのレシピ】

『材料』
千切りキャベツ

豚バラ肉 

もやし

顆粒チキンスープの素

こしょう

片栗粉

ソース

マヨネーズ

かつお節

青のり

ねぎ

『作り方』

1.フライパンで豚肉、もやし、キャベツを炒め、
顆粒チキンスープの素、こしょうで味付けする。

2.器に卵に片栗粉を加え混ぜる。

3.フライパンを熱し、②を入れて半熟の卵焼きを作る。、
①の具材を手前半分にのせる。

4.③を包む感じでお皿に盛り、
ソース、マヨネーズ、かつお節、ねぎを
かければできあがり!



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