【ヒルナンデス】たっきーママの時短&アレンジお弁当レシピ!ミートボール

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ミートボール

2018年5月28日放送の「ヒルナンデス」の
「ママのお悩み解決するンデス! 」。

ママのお悩み…おかずのマンネリ回避術

人気レシピブロガーのたっきーママの
時短お弁当術。

ここではレンジで作るミートボールのレシピを紹介!

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たっきーママ

弁当のスペシャリストの
たっきーママ(奥田和美さん)は
手作り弁当を毎日アップして、
月間300万アクセスを誇る
人気ブロガー。

お弁当の本(4冊)は
累計85万部も売れています。

たっきーママが時間もかからない、
レパートリーも増やせるスペシャルレシピを
紹介。

時短お弁当レシピ

【電子レンジで作るミートボールのレシピ】

たった5分でできる上に、
ソースの味を変えてアレンジも自在。

『材料』
豚挽き肉→200g

片栗粉→小さじ1

牛乳→小さじ1

パン粉→大さじ2

塩、こしょう→適量

(チーズクリームソース)
生クリーム→100ml

鶏がらスープの素→小さじ1/4

スライスチーズ→1枚

塩・こしょう→適量

(ケチャップ味)
水→100ml

ケチャップ→大さじ2

ウスターソース→大さじ2

砂糖→小さじ1

顆粒コンソメ→小さじ1

片栗粉→小さじ1

(照り焼き味)
水→100ml

みりん→大さじ1

酢→大さじ1

しょうゆ→大さじ2

酒→大さじ2

砂糖→大さじ2

片栗粉→大さじ1/2

『作り方』
1.ボウルにひき肉、パン粉、片栗粉、牛乳、
塩、コショウを加えよく混ぜ合わせ、
団子状にする。

3.ソースの材料をそれぞれ耐熱容器に入れ混ぜる。

4.③に①を入れラップをし
600Wのレンジで5分加熱すればできあがり!




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