【あさイチ】餃子でチーズフォンデュのレシピ!ハレトケ!フレンチ秋元さくら

餃子でチーズフォンデュ

2018年5月29日放送の「あさイチ」の
「ハレトケキッチン」。

IKKOさんが今一番食べたい「ギョーザ」

ここではフレンチ秋元さくらさんの
市販のギョーザでチーズフォンデュのレシピを紹介!

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市販のギョーザでチーズフォンデュのレシピ

【市販のギョーザでチーズフォンデュのレシピ】

『材料』(2人分)
カマンベールチーズ→1個

白ワイン→大さじ1

市販のギョーザ→12個

水→適量

サラダ油→大さじ1

バター→10g

『作り方』
1.カマンベールチーズは、室温に戻し、
上の固い部分を丸く切り取り、
まわりをアルミ箔で包む。

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2.中火にかけたフライパンに、
サラダ油を入れ、市販のギョーザを丸く並べる。

3.フライパンの中央に、①のカマンベールチーズを置き、
白ワインを注ぐ。
ギョーザに水をまわしかける。

4.ふたをし、中火で5分から6分ほど
蒸し焼きにする。

ふたを開けて余分な水分を飛ばし、
バターを加えて全体になじませればできあがり!

ギョーザを、カマンベールチーズにつけて
いただきます。



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