【櫻井有吉THE夜会】ギャル曽根の麻婆豆腐のレシピ!長澤まさみ
2018年5月31日放送の「櫻井有吉THE夜会」
長澤まさみさんがギャル曽根さんと超時短料理に挑戦。
10分で3品できる時短レシピ。
ここでは麻婆豆腐のレシピを紹介!
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長澤まさみさん
長澤まさみさんは好きな料理研究家のSNSを見たり
料理本を買って作るのが好きとのこと。
そこで今回は早くておいしいぱ時短グルメを
ギャル曽根さんに教えてもらうことに。
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ギャル曽根の麻婆豆腐のレシピ
【麻婆豆腐のレシピ】
『材料』
餃子の肉タネ
包まない餃子で作った肉ダネをつかいます
★【櫻井・有吉THE夜会】ギャル曽根の包まない餃子のレシピ!超時短
絹ごし豆腐
赤みそ
豆板醤
鶏がらスープ
片栗粉
山椒
ねぎ
ごま油
『作り方』
1.豆腐を一口大に切る。
2.フライパンにごま油を熱し、
豆板醤、赤みそを入れ香ばしさを出す。
3.②に肉ダネを入れて炒める。
4.③に鶏ガラスープ、豆腐を入れて煮込む。
5.山椒を加え、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
6.⑤を器に盛ってネギを散らしできあがり!
この日のギャル曽根のレシピ
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