【ヒルナンデス/レシピの女王】海鮮ネギそばのレシピ!冷凍シーフードミックスでby須田順子

焼きそばのレシピ
【イメージ】

2018年6月4日放送の「ヒルナンデス」の中の
「レシピの女王!シンプルレシピ教室」

レシピの女王と料理上手な芸能人が
簡単で美味しいシンプルレシピを伝授。

はいだしょうこさんが
シンプルレシピを作って学びます。

今回の料理テーマは「シーフードミックスの5分レシピ」

ここでは5代レシピの女王須田順子さんの
海鮮ネギそばのレシピを紹介!

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須田順子さんの海鮮ネギそばのレシピ

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【海鮮ネギそばのレシピ】

『材料』(2人分)
 
焼きそば麺→2玉

シーフードミックス→150g

長ネギ→1本

穂先メンマの瓶詰→1瓶
タケノコの柔らかい穂先を味付けしたもの

めんつゆ→小さじ2 
(3倍濃縮を薄めずに使用)

『作り方』
1.長ネギは斜め薄切りし、
大きめのボウルに入れ600wレンジで1分加熱する。

2.穂先メンマの瓶詰1瓶丸ごと加え、和える。
※ラー油やごま油、塩などが入っているので
これを入れるだけで味が決まる

3.シーフードミックスを1分茹でた後、
同じ鍋で一緒に焼きそば麺を入れ、
ほぐすように30秒ゆでる。

ザルに上げ水気を切る。

3.②に③とめんつゆを加えて
全体に和えたら器にもってできあがり!




【ヒルナンデス/レシピの女王】シーフードサラダのレシピ冷凍シーフードミックスで!by柴田理恵

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