【ウチのガヤがすみません】藤井21のバトマスサデコのレシピ!榮倉奈々&安田顕

2018年6月6日放送の「ウチのガヤがすみません」。

ゲストは榮倉奈々さんと安田顕さん。

藤井21のネパールの家庭料理
「バトマスサデコ」のレシピを紹介!

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藤井21さんのバトマスサデコのレシピ

【バトマスサデコのレシピ】

『材料』
大豆

オリーブオイル

新玉ねぎ

きゅうり

にんじん

青唐辛子

チリソース

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『作り方』
1.大豆をオリーブオイルで素揚げにする。

2.新玉ねぎ、きゅうり、にんじん
青唐辛子を細かく刻む(コンカッセ)。

3.ボウルに玉ねぎ、青唐辛子、
揚げた大豆を入れ
チリソースと塩で味付けして
よくなじませたらできあがり!




また、バンビーノ藤田さんが
アヒージョ風つけパスタをつくっていて
おいしそうでしたが
作り方がわからない部分がありましたので
省略します。

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