【林先生の初耳学】ダイエットイタリアンレストラン「NODO」!カロリーカット

いきなり!ステーキ

2018年6月10日放送の「林先生が驚く初耳学」

ダイエット中でも行ける
イタリアンレストラン「NODO」について

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話題のイタリアンレストラン「NODO」

雑誌やSNSで話題の
イタリアンレストラン「NODO」。

女優やモデルもお忍びで
訪れるという人気店。

たとえば、アクアパッツァは一見普通ですが、
ある大きな秘密が。

一般的には一皿534kcalくらいありますが、
NODOでは176kcalしかありません。

カロリーがおよそ67%もカットされています。

その理由は魚の中でも
脂分の少ないカジキマグロをメインに使用。

通常はオリーブ老津などを使用しますが
半日かけて抽出した貝のエキスで
味をつけてカロリー劇的に抑えています。

しかも、コース料理全てがカロリーオフ。

もちろんステーキもカロリーオフ。
通常800kcalくらいあるものも
こちらでは303kcalに減らしています。

脂身や筋などを徹底的に取り除いているため。

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前菜からデザートまで、
4品でたったの452kcalです。

普通なら1000kcalありますが、
NODOでは半分以下になっています。

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NODO
住所:東京都渋谷区宇田川町21-1
西武渋谷店A館8F
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