【ごごナマ】にんじんのサンボルのレシピ!カレーの添え物に

にんじんのサンボル

2018年6月15日放送のNHK「ごごナマ 金曜日」
「カレーびっくりランクアップ術」

カレーの添え物に
にんじんのサンボルのレシピの紹介!

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にんじんのサンボルのレシピ

にんじんのサンボル

カレー専門家の三嶋達也さんに
教えていただきます。

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カレーの添え物に

【にんじんのサンボルのレシピ】

『材料』(4人分)
にんじん→1本 

塩→小さじ1/2 

レモン汁→小さじ1 

かつお節(粉)→適量 

ごま→適量 

『作り方』
1.にんじんをおろし器で細切りにする。

2.にんじんに塩をふりかけ、手でもむ。

3.②にレモン汁、かつお節、
ごまを加えて混ぜたらできあがり!




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