【ごごナマ/金曜日】パリパリそうめんせんべいのレシピ!そうめん二郎

2018年6月22日放送のNHK「ごごナマ」の
おいしい金曜日

ここではそうめん二郎さんの
パリパリそうめんせんべいのレシピの紹介!

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パリパリそうめんせんべいのレシピ

【パリパリそうめんせんべいのレシピ】

『材料』(2人分)

そうめん→1束 

和風だし(顆粒)→小さじ1 

揚げ油→適量

『作り方』
1.そうめんをゆで、冷水でもみ洗いして
水気をよく切り、和風だしでよく混ぜる

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2.フライパンに多めの油を熱し、
ゆでたそうめんを直径10~15センチほどに
なるように薄く広げながら揚げ焼きにする。

3.表裏を返しながら焼き、
焼き色がついたらできあがり!



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