【たけしの家庭の医学】奥薗流サバ缶のたまねぎマリネのレシピ!内臓脂肪を減らす!BAT

奥薗流サバ缶マリネ

2018年6月26日放送の「たけしの家庭の医学」の
内臓脂肪を減らす科。

BATを増やして内臓脂肪を減らす。

奥薗先生考案のサバ缶のたまねぎマリネの
レシピを紹介!

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サバ缶のたまねぎマリネのレシピ

【サバ缶のたまねぎマリネのレシピ】

『材料』
唐辛子→1本分

サバの水煮缶→1缶

玉ねぎ→1個

しょうが→1かけ

ミント→5g

しょうゆ、みりん、お酢→大さじ1

『作り方』

1.玉ねぎ1個を薄切りにして 耐熱容器に入れる。

2.①にしょうゆ、みりん、お酢を入れる

※三杯酢とあわせることで
ミントが食べやすく和のテイストに
することができます。

3.②にすりおろした生姜と
小口切りの赤唐辛子を入れて軽く混ぜ
レンジで 500~600Wで2分加熱する。

4.③にサバの水煮缶1缶丸ごと入れる。
※サバの身をあまり崩さずに、
食感を残すのがポイント。

5.仕上げにミントをちぎって④に
加えればできあがり!




【たけしの家庭の医学】奥薗流サバ缶のたまねぎマリネのアレンジレシピ!冷汁や春雨サラダ

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