【ごごナマ/金曜日】小松菜たっぷり夏の疲労回復スムージーのレシピ!

すだち、抹茶、スムージー、ドリンク

2018年7月6日放送の「ごごナマ おいしい金曜日」は
熱中症、美肌、夏バテにも! 飲んで元気なマイドリンク

ここでは小松菜たっぷり夏の疲労回復スムージーレシピの紹介!

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小松菜たっぷり夏の疲労回復スムージーのレシピ

スムージー専門店オーナーの平野奈津さんに
教えていただきます。

小松菜はビタミン類やカリウムが豊富。

【小松菜たっぷり夏の疲労回復スムージーのレシピ】

『材料』(2人分)
小松菜→20g 

オレンジ→150g 

バナナ→60g 

レモン汁→小さじ2 

オリゴ糖→大さじ1 

ヨーグルト→70g 

水→70ml

『作り方』
1.オレンジは外の皮だけそいて
3センチ角にカットし、
バナナは1センチくらいの
輪切りにカットする。

2.オレンジとバナナをフリーザーパックに
平らに並べて、ストローなどで空気を抜いて
真空状態にし一晩凍らせる。

3.小松菜は5センチ長さにカットし、
切った小松菜と凍ったオレンジ、
バナナを細かく折ってミキサーへ入れる。

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4.③と一緒にオリゴ糖、レモン汁、水、
ヨーグルトを入れる。

5.ミキサーのフラッシュボタン
を押して止まったら、長めのスプーンで
刃の周りをぐるりとかき混ぜる。

※下に果物などが溜まってしまうため

5.再度、フラッシュボタンを押して
少し混ぜ、またスプーンでかき混ぜる。

※空気を含ませながら滑らかに食材を
ブレンドしていく。

6.ミキサーが止まらず
スムーズに回るようになり、滑らかで
ふんわり仕上がったらOK!

7.グラスに盛り付け、トッピングに
オレンジの輪切りを飾ればできあがり!


ポイント

・果物はひと口大にカットし凍らす

・野菜は生のまま使う

・スイッチをこまめに使い、
様子を見ながらスプーンで混ぜる。



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