【男子ごはん】しそとごまのとろろごはんのレシピ!スタミナ定食!

スタミナ定食

2018年7月8日放送の「男子ごはん」
暑さをぶっ飛ばせ!スタミナ定食!

料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが作ります。

ここではしそとごまのとろろごはんレシピの紹介!

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しそとごまのとろろごはんのレシピ

【しそとごまのとろろごはんのレシピ】

『材料』(2人分)
長芋→適量

温かいごはん→450g

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大葉(みじん切り)→10枚

白いりごま→大さじ1.5

塩→小さじ1/2

『作り方』
1.長芋はすりおろす。

2.ボウルに温かいごはん、大葉、
白いりごまを加えてサッと混ぜ、
塩を振りながら全体を和えて味を調える。

3.それぞれ器に盛って、
①をごはんにかけていただきます。



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