【まる得マガジン】冷凍ヨーグルトのレシピ!ヨーグルトパフェ・マシュマロのせ

2018年7月5日放送の「まる得マガジン」は
「もっとおいしく! 攻めのフリージング術」

正しい手順で冷凍すれば、
食材をおいしいまま、
調理の手間もはぶけます。

4回目「凍ったままで楽しむ2ドリンク&スイーツ」

ここでは飲むヨーグルトを冷凍して
ヨーグルトパフェ・マシュマロのせのレシピの紹介!

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飲むヨーグルトを凍らせて楽しむ

【飲むヨーグルトの凍らせ方】

『用意するもの』
飲むヨーグルト

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ジッパー付きの保存袋

『作り方』
1.ジッパー付きの保存袋に
飲むタイプのヨーグルトを入れ
袋の中の空気を抜いていく。

※液体なのでこぼれないように
気を付けます。

2.空気を抜いたら薄く平らにする。

※5mmぐらいの厚さにすると
カチカチにならず
冷凍後くずしやすい



ヨーグルトパフェ・マシュマロのせのレシピ

冷凍したヨーグルトを使います。

【ヨーグルトパフェ・マシュマロのせのレシピ】

『材料』
冷凍した飲むヨーグルト

(トッピング)
いちご
ラズベリー
ブルーベリー

冷凍したマシュマロ

『作り方』

1.マシュマロをジッパー付きの
保存袋に入れて冷凍しておく

2.冷凍した飲むヨーグルトを
くずして器に盛る。

3.お好みでいちご、ラズベリー、
ブルーベリーをのせてミントを飾れば
ヨーグルトパフェに。

4.さらに①の冷凍したマシュマロをのせれば
ヨーグルトパフェ・マシュマロのせ

マシュマロは
白玉のようなもっちり食感に




【まる得マガジン】アボカドアイスのレシピ!フリージング(冷凍)術

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