【林修の今でしょ!講座】とろろとしめじのだし巻き玉子のレシピ

水島流だし巻き卵

【イメージ】

2018年7月17日放送の
「林修の今でしょ!講座」は
トロロ・オクラ・昆布“ネバネバ”の成分の
驚き健康パワーを徹底解明SP!

ここでは東大ママドクター伊藤明子さんおすすめの
とろろとしめじのだし巻き玉子のレシピの紹介!

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カロリーひかえめとろろの満腹レシピ

東大ママドクターの伊藤明子先生によると
小麦粉をとろろに変えた
とろろ100%のお好み焼きは3割カロリーカット。

ピザ生地をとろろに変えたとろろピザも
4割カロリーカットできます。

ほかにもとろろいちご大福はカロリー約半分。

伊藤明子さんおすすめのカロリー控えめの
オススメのとろろレシピは
とろろとしめじのだし巻玉子。

とろろとしめじのだし巻き玉子のレシピ

『材料』

長芋

しめじ

調味料

『作り方』
1.長芋をすってとろろにする。

2.卵をボウルに割って
しめじと①のとろろを入れる。

(説明はなかったですが
調味料を入れるかもしれません)

3.普通の卵焼きと同じように
焼いてできあがり!



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