【ヒルナンデス】家政婦マコさんのレシピ！簡単小籠包
2018年7月18日放送の「ヒルナンデス」
家政婦マコ(mako)さんが早ワザ作り置き料理を披露。
ここでは小籠包のレシピの紹介！
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小籠包のレシピ
【小籠包のレシピ】
『材料』
豚挽肉
ネギ
醤油
ごま油
みりん
オイスターソース
ショウガ
鶏がらスープの素
『作り方』
１．全ての材料をポリ袋に入れて混ぜる
２．①に水でふやかしたゼラチンを加える。
※ゼラチンを入れることでかむと
肉汁があふれだす本格小籠包に
３．餃子の皮をぬらしてタネを包む。
４．③をレンジで加熱すればできあがり！
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