【ヒルナンデス】家政婦マコさんのレシピ!簡単小籠包

デインタイフォン(鼎泰豐)の小籠包

2018年7月18日放送の「ヒルナンデス」
家政婦マコ(mako)さんが早ワザ作り置き料理を披露。

ここでは小籠包のレシピの紹介!

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小籠包のレシピ

【小籠包のレシピ】

『材料』
豚挽肉

ネギ

醤油

ごま油

みりん

オイスターソース

ショウガ

鶏がらスープの素

『作り方』
1.全ての材料をポリ袋に入れて混ぜる

2.①に水でふやかしたゼラチンを加える。

※ゼラチンを入れることでかむと
肉汁があふれだす本格小籠包に

3.餃子の皮をぬらしてタネを包む。

4.③をレンジで加熱すればできあがり!



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