【あさイチ】万能トマトダレのレシピ!日本料理・篠原武将シェフ

トマトだれ冷やっこ

2018年7月31日放送の「あさイチ」の
「ハレトケキッチン」。

~風吹ジュンさんが食べたい!トマト料理~

日本料理・篠原武将シェフが
トマトだれの冷ややっこを作っていましたが
その中の万能トマトだれの作り方をを紹介!

スポンサードリンク

万能トマトダレのレシピ

トマトだれ冷やっこ

【万能トマトダレののレシピ】

『材料』

トマト →1/2個

ねぎ(白い部分)→ 1本

(A)
昆布茶→ 小さじ1

砂糖→ 大さじ1

しょうゆ→ 大さじ2

ごま油→ 小さじ1

米酢→ 小さじ2

削り節→ 2g

しょうが→ 1かけ

七味唐辛子→ 適量

スポンサードリンク



『作り方』
1.トマトは5㎜角に切り、
ネギはみじん切りにする。
しょうがは、すり下ろす。

ボウルに入れる。

2.①に(A)を入れ混ぜ合わせれば
万能トマトだれのできあがり!



トマトのハレトケキッチン

【あさイチ】トマトのチャイニーズオムレツのレシピ!山野辺仁シェフ!ハレトケ

【あさイチ】トマトの水の冷やし麺のレシピ!山野辺仁シェフ!ハレトケキッチン

【あさイチ】トマトのチャイニーズジャムのレシピ!中国料理の山野辺仁シェフ!ハレトケ

【あさイチ】ミニトマトとオレンジのピクルスのレシピ!秋元さくらシェフ!ハレトケ

【あさイチ】トマトだれの冷ややっこのレシピ!篠原武将シェフ!ハレトケ

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ