【あさイチ】混ぜずしのレシピ！レーズン昆布酢で

2018年8月2日放送の「あさイチ」の
「みんな！ゴハンだよ」

料理家の井澤由美子さんの
レーズン昆布酢を使ったレシピ
まぜずしを紹介！

レーズン昆布酢のレシピ

★【あさイチ】レーズン昆布酢のレシピ！万能調味料by井澤由美子

 生活の泉

【あさイチ】レーズン昆布酢のレシピ！万能調味料by井澤由美子

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2018年8月2日放送の「あさイチ」の「みんな！ゴハンだよ」ここでは料理家の井澤由美子さんのレーズン昆布酢のレシピを紹介！レーズン昆布酢のレシピ夏バテしそうなときにおすすめのさっぱりとした合わせ調味料。酢にレーズンと昆布を漬け込んだ「レーズン昆布酢」は...

混ぜずしのレシピ

【混ぜずしのレシピ】

『材料』
ごはん（温かいもの）　約700g（2合分）

（A）
レーズン昆布酢　50ml

赤じそふりかけ　小さじ1/2～1

ちりめんじゃこ　大さじ2～3

漬けた昆布（4㎝四方）　1枚

漬けたレーズン　5～6個

青じそ・白ごま　各適量

『作り方』

１．（A）を合わせる

漬けた昆布は細切りにする。

２．ご飯に①と漬けたレーズンを混ぜる。

器に盛り、刻んだ青じそ、白ゴマは
指でつぶしながらふりかけてできあがり！

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