【相葉マナブ】ピタパン（ピタサンド）のレシピ！簡単にできる
2018年8月5日放送の「相葉マナブ」は
300年農家にマナブ・大豆。
番組ではおなじみの農家の稲葉さんの畑で
イチからの大豆作りに挑戦。
そして、稲葉さんの畑で収穫させて貰った
強力粉を使ってパン作りに挑戦。
ここではピタパンのレシピの紹介！
スポンサードリンク
ピタパン（ピタサンド）のレシピ
【ピタパン（ピタサンド）のレシピ】
『材料』（4個分）
強力粉 →150g
砂糖 →10g
イースト →3g
塩 →1.5g
水 →70mL
スポンサードリンク
（具材>）
スクランブルエッグ、ゆで卵、
レタス、トマト、きゅうり、
ハム、チーズ、ツナなど
お好みの具材
『作り方』
１．ボウルに強力粉、砂糖、塩を入れて
全体を軽く混ぜる。
２．中央にくぼみを作り、
その中に水とドライイーストを入れ、
生地がまとまるまでヘラやカードで混ぜる。
３．約5分ねかせる。
４．ねかせた生地を2等分してそれぞれ丸め、
厚みが5mm～1cmになるように広げる。
５．中強火でよく温めたフライパンで
度々返しながら両面を焼く（約7分）。
６．焼きあがった生地を半分に切り、
断面に包丁を入れて
ポケット状にパンを開く。
７．できたポケットに野菜や卵をはさんで
できあがり！
★【相葉マナブ】ジェノベーゼ風しそソースのレシピ！パン作りに
スポンサードリンク
タグ：ピタパン
最近のコメント